الامتياز التجاري

كيف يعمل امتياز حبيب بيروت: من أول استفسار حتى يوم الافتتاح

بقلم حبيب بيروت · نُشر في

مطعم حبيب بيروت في أبوظبي مول

ما هو امتياز المطاعم (الفرانشايز)؟

امتياز المطاعم، أو الفرانشايز، هو اتفاق تمنح بموجبه علامة معروفة اسمها ووصفاتها ونظام تشغيلها لشريك يفتتح مطعمًا ويديره باسمها. يستثمر الشريك في المطعم ويشغّله، بينما توفّر العلامة المفهوم والمعايير والدعم اللازم لتشغيله بالمستوى نفسه في كل مكان.

ميزة الامتياز للمستثمر واضحة: تبدأ بمفهوم مجرّب، واسم معروف، وفريق حلّ مسبقًا المشكلات التي يتعلّمها أي مطعم جديد بالطريقة الصعبة.

كيف يعمل امتياز حبيب بيروت خطوة بخطوة؟

تمرّ رحلة امتياز حبيب بيروت بتسع خطوات، من أول استفسار حتى يوم الافتتاح:

  1. الاستفسار. ترسل نموذج الامتياز عبر موقعنا أو تتواصل مع فريق الامتياز عبر واتساب.
  2. حزمة الامتياز. يردّ فريق الامتياز بحزمة الامتياز الكاملة خلال يومي عمل.
  3. مكالمة تعريفية. حوار حول السوق الذي تستهدفه وخبرتك وخططك.
  4. لقاء مع الإدارة. تلتقي بفريق إدارة حبيب بيروت لمناقشة الفرصة بالتفصيل.
  5. تقييم السوق والموقع. نقيّم معًا السوق ونوع الموقع المناسب للمفهوم.
  6. توقيع اتفاقية الامتياز. عندما تتضح الرؤية للطرفين، تُوقّع الاتفاقية.
  7. اختيار الموقع وتجهيزه. تؤمّن الموقع، ويُجهَّز وفق معايير علامة حبيب بيروت.
  8. التدريب. يتدرّب فريقك على الوصفات والخدمة ومعايير التشغيل.
  9. الافتتاح. تفتتح فرع حبيب بيروت الخاص بك بدعم من فريقنا.

تُناقَش الرسوم وحجم الاستثمار والشروط بشكل خاص مع الإدارة خلال هذه المراحل، بحسب سوقك، ولا تُنشر علنًا.

ما الدعم الذي يحصل عليه شريك امتياز حبيب بيروت؟

يحصل كل شريك امتياز على دعم في أربعة مجالات، يقدّمه فريق مخصّص لشؤون الامتياز:

  • العلامة التجارية ونظامها. حق العمل باسم حبيب بيروت، مع المعايير التي تحافظ على تجربة واحدة في كل فرع.
  • التدريب. تجهيز فريقك في المطبخ وفي الصالة.
  • التسويق. دعم لإطلاق المطعم وتنميته في سوقك.
  • استشارات تشغيلية مستمرة. متابعة بعد الافتتاح، وليس قبله فقط.

من هو الشريك المناسب لامتياز حبيب بيروت؟

الشريك المناسب هو من يعرف سوقه المحلي ويريد بناء مشروع مطاعم طويل الأمد. الخبرة في الضيافة أو في إدارة الأعمال تساعد، وكذلك وضوح الرؤية حول مكان المطعم. وسيوضّح لك فريق الامتياز ما يلزم لسوقك خلال المكالمة التعريفية.

ماذا تحضّر قبل أن تستفسر؟

لا تحتاج إلى خطة عمل كاملة لتستفسر. يكفي أن تكون لديك:

  • المدينة أو الدولة التي تهتم بها
  • فكرة عن جدولك الزمني
  • نبذة مختصرة عن خبرتك التجارية أو في الضيافة

هذا كافٍ ليبدأ فريق الامتياز الحوار ويرسل لك المعلومات المناسبة.

كيف أبدأ؟

ابدأ بإرسال استفسارك عبر صفحة الامتياز مع اسمك وسوقك المستهدف وبيانات التواصل، أو بمراسلة فريق الامتياز عبر واتساب. ستصلك حزمة الامتياز الكاملة خلال يومي عمل، ويستمر الحوار من هناك.

الأسئلة الشائعة

متى يصلني الرد بعد الاستفسار؟

يردّ فريق امتياز حبيب بيروت بحزمة الامتياز الكاملة خلال يومي عمل من إرسال النموذج.

هل رسوم امتياز حبيب بيروت منشورة؟

لا. تُناقَش الرسوم وحجم الاستثمار والشروط بشكل خاص مع الإدارة بعد التعرّف إلى سوقك.

ما الأسواق المتاحة لامتياز حبيب بيروت؟

أخبرنا بالسوق الذي يهمّك عند الاستفسار، وسيؤكّد لك فريق الامتياز إن كان متاحًا.

ما الدعم الذي تقدّمه حبيب بيروت لشركائها؟

العلامة التجارية ونظامها، والتدريب، والتسويق، والاستشارات التشغيلية المستمرة، عبر فريق مخصّص للامتياز.